旬がずれるＥＵ野菜

ＴＰＰ参加に向けた反対勢力は農業である。安い野菜が入って来ると農家が潰れる、と言われている。でも本当にそうなだろうか。言うまでもなくＴＰＰの欧州版であるＥＵは、国境がなく農産物も含め関税のない世界である。

 

 
ＥＵは２７カ国が加盟、スーパーの食品コーナーを覗くとお国柄はとても豊かだ。例えばリンゴ、４月になると南のスペイン、イタリア産が出て、暫くすると北上してドイツ、ポーランド産、最後は量は少ないがバルト産が並ぶ。トマトもそうだ。スペイン産から始まり、オランダ、何故かモロッコ産も出回る。一般的に日本に比べてとても安い。ジャガイモは（エストニアで）１ｋｇ３０円程度なので、日本価格の１/４～１/１０だ。トマトはもっと較差がある。押並べて１Ｋｇが１００円程度なので、日本の１/１０以下である。
 
それでいて農家は何とかやっている。理由の一つは季節ギャップだ。地域によって微妙に収穫時期が異なるので、旬が重ならないのだ。先のリンゴもそうだが、４－７月の中で産地を割り振っている。それから野菜の顔もある。ドイツ産のリンゴは立派だが、同じポーランド産はやや粗雑だったりする、品質格差だ。お金を掛けたコシヒカリが、そう簡単にはタイ米に取って代わるとも思えない。まずは恐れないでチャレンジすることだ。